Colour Mill Aqua Blend colorant alimentaire Eucalyptus 20 mL bleu-vert
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Ce Colour Mill Aqua Blend Eucalyptus 20 mL est un colorant alimentaire hydrosoluble pour pâtisserie. Ce colorant gâteau donne un bleu-vert froid et délicat. Il colore crèmes, glaçages et pâtes sans changer la texture.
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Colour Mill Aqua Blend Eucalyptus : colorant bleu-vert
La teinte Eucalyptus reprend le bleu-vert frais de la plante. Le flacon de 20 mL convient aux essais et aux petites pâtisseries. Quelques gouttes suffisent pour un glaçage pastel ou soutenu.
Colorant alimentaire hydrosoluble pour gâteau
La base Aqua Blend se mélange à l'eau. Elle colore la crème au beurre, la meringue et la pâte à gâteau. Le colorant liquide se dose goutte par goutte.
Il convient aussi au fondant et à la glace royale. La couleur reste nette après cuisson dans les pâtes claires.
Colorant pâtisserie Colour Mill 20 mL
Le flacon compte-gouttes de 20 mL se conserve à température ambiante. La marque australienne Colour Mill est connue des cake designers. Le bouchon se referme bien entre deux utilisations.
