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Le Colour Mill Botanical est un coffret de colorants alimentaires oil blend en 6 teintes inspirées de la nature. Ce colorant pour gâteau comprend des verts et neutres apaisants pour crème au beurre, ganache et chocolat. La formule liposoluble se mélange sans altérer la texture.
À associer avecColour Mill Botanical Pack Oil Blend pack 6 colorants alimentaires15,00 €
Catégories : Packs
SKU : CAS-PAC-449
Le coffret Botanical Pack réunit six tons verts et neutres. La sélection reprend des nuances calmes inspirées du jardin. Chaque flacon appartient à la gamme oil blend à base d'huile.
Ce colorant pour gâteau convient à la crème au beurre, à la ganache et au chocolat. La base huileuse se disperse dans les pâtes grasses sans faire trancher. Quelques gouttes suffisent pour un vert sauge ou un ton nature.
Le produit s'utilise aussi pour pâte à sucre et glaçage. Il garde une teinte nette après cuisson légère.
Le pack contient six colorants assortis dans un étui cohérent. Il sert pour les décors botaniques, les gâteaux de mariage et les biscuits. Le dosage goutte à goutte permet des pastels ou des verts profonds.
Coffret de 6 colorants oil blend en tons verts et naturels
Formule liposoluble pour crème au beurre, chocolat et ganache
Teintes assorties pour décors botaniques et gâteaux nature
Dosage précis goutte à goutte pour pastels ou tons intenses
Base: oil blend liposoluble
Gamme: Botanical Pack
Usage: colorant gâteau
Teinte: tons verts et neutres
Contenu: pack 6 colorants
Modèle: Botanical Pack - Oil Blend
Variante: Botanical
Application: crème au beurre, chocolat, ganache
Type de produit: colorant alimentaire
Vendeur: Casa Gusto
Oui, la base oil blend est liposoluble et se mélange aux préparations grasses comme le chocolat, la ganache et la crème au beurre.
Deux gouttes ont teinté 250 g de crème.
Le sauge est sorti mat dans mon glaçage.
La couleur s’est fondue sans grumeaux dans la ganache.
J’ai utilisé le ton olive pour des feuilles.
Ma crème est restée ferme après le mélange.
Il m’a fallu quatre gouttes pour le vert foncé.
La teinte est restée stable au frigo pendant deux jours.
Le flacon verse goutte par goutte sans couler.
Les bords du gâteau gardaient une couleur uniforme.
Le ton sable demandait plus de produit dans ma pâte.
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