Colour Mill Chocolate Drip colorant chocolat rouge 125 g
4.2 (6)
8,22 €
Colour Mill Chocolate Drip rouge est un colorant alimentaire pour chocolat et beurre de cacao. Ce colorant gâteau donne un glaçage drip rouge franc et intense. Il convient pour drip cake, coque et décor. La teinte reste vive après prise.
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Colour Mill Chocolate Drip rouge colore le chocolat blanc, le beurre de cacao et les glaçages gras. La base liposoluble se mélange sans trancher. Le drip reste fluide et brillant pour couler sur un gâteau.
Quelques gouttes suffisent pour un rouge franc. La couleur se disperse vite au fouet. Le flacon de 125 g permet plusieurs drip cakes.
Colorant chocolat rouge liposoluble
Ce colorant chocolat s'utilise dans la ganache, le drip et les coques moulées. Il supporte un chocolat tiède autour de 30 °C. La teinte Red reste stable après refroidissement.
Colorant alimentaire gâteau et glaçage drip
Ce colorant alimentaire convient aussi pour crème au beurre à base de beurre. Il ne convient pas pour une préparation à l'eau sans matière grasse. Bien secouer le flacon avant emploi.
Caractéristiques
Teinte Red, un rouge franc et intense.
Colorant chocolat liposoluble pour drip et beurre de cacao.
Convient pour drip cake, glaçage drip et coque moulée.
Flacon de 125 g avec bec doseur.
Bien secouer avant emploi.
base: liposoluble
gamme: Chocolate Drip
usage: colorant chocolat
teinte: rouge
modèle: Red
finition: glaçage drip
autre nom: colorant gâteau
contenance: 125 g
application: drip cake
teinte anglaise: red
type de produit: colorant alimentaire
Vendeur: Casa Gusto
Questions fréquentes
Ce rouge convient-il pour un drip sur chocolat blanc ?
Oui, la base Chocolate Drip est prévue pour chocolat blanc et beurre de cacao.
4.2★★★★★★★★★★(6)
5 ★2
4 ★3
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
p**j
Vérifié
Rouge franc
Le drip a coulé net sur le gâteau froid.
★★★★★★★★★★4.0
i*****k
Vérifié
Teinte vive
La couleur est restée vive après la prise.
★★★★★★★★★★5.0
m*c
Vérifié
Facile à doser
J’ai versé une petite quantité dans le chocolat fondu.
★★★★★★★★★★4.0
j*i
Vérifié
Bien couvrant
Une couche a suffi pour la coque.
★★★★★★★★★★4.0
x*w
Vérifié
Prise propre
Le bord a figé sans baver.
★★★★★★★★★★3.0
n***a
Vérifié
Un peu épais
J’ai dû réchauffer le mélange. Le rendu est resté correct.