Colour Mill Decorators Dough US Purple pâte à sucre violet 250g
4.3 (6)
5,97 €
Ce Colour Mill Decorators Dough US Purple est une pâte à sucre violette en 250g. Cette pâte à décorer sert à couvrir les gâteaux et à modeler des sujets. Sa teinte violet intense donne un rendu net et régulier pour un décor de pâtisserie.
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Colour Mill Decorators Dough US Purple : pâte à sucre violette
Ce produit Colour Mill de la gamme Decorators Dough correspond à la teinte US Purple. Il se présente comme une pâte à sucre prête à l'emploi en format 250g. La couleur est un violet intense, adaptée aux décors qui doivent rester lisibles de loin.
La pâte à décorer s'étale au rouleau pour couvrir un gâteau. Elle se malaxe à la main avant usage. Elle permet aussi de façonner des rubans, des bords et des formes simples.
Colour Mill violet : utilisation en pâtisserie
La pâte violette convient à la pâte à gâteau, au cake design et aux pièces montées. Elle adhère sur une base de crème au beurre ou de ganache bien froide. Une couche fine suffit pour un bord net.
Le pain de 250g couvre un petit gâteau et laisse de la matière pour des décors. Il se referme après usage pour garder la souplesse. La teinte US Purple reste stable à l'étalage.
Pâte décorative 250g : conservation
Ce format violet 250g se conserve à température ambiante, à l'abri de la lumière. Le sachet se replie et se place en boîte hermétique. La pâte se retravaille par petites portions.
Caractéristiques
Pâte à sucre violette US Purple de la gamme Decorators Dough.
Format 250g prêt à étaler et à modeler.
Teinte violet intense pour couvrir un gâteau.
Texture souple pour rubans et formes simples.
Gamme: Decorators Dough
Poids: 250g
Usage: pâte à décorer pour gâteau
Couleur: violet intense
Modèle: US Purple
Texture: souple à étaler
Variante: violet US Purple
Fabricant: Colour Mill
Conditionnement: pain de pâte
Type de produit: pâte à sucre
Vendeur: Casa Gusto
Questions fréquentes
Cette pâte convient-elle pour couvrir un gâteau ?
Oui, elle s'étale pour couvrir un gâteau sur ganache ou crème au beurre froide.
4.3★★★★★★★★★★(6)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Avis clients
6
★★★★★★★★★★5.0
v***i
Vérifié
Violet bien franc
La pâte s’étale sans fissures sur le gâteau.
★★★★★★★★★★4.0
p*l
Vérifié
Couleur régulière
Le violet reste uniforme après étalage.
★★★★★★★★★★5.0
q**v
Modelage facile
J’ai formé des petites fleurs sans casse.
★★★★★★★★★★4.0
o**q
Texture souple
Elle se pétrit vite à température ambiante.
★★★★★★★★★★3.0
r**y
Vérifié
Un peu ferme
Il faut la travailler avant de l’étaler. Le rendu reste net.