Colour Mill Lustre Blend Gun Metal colorant métallique gris
4.3 (3)
5,22 €
Le Colour Mill Lustre Blend Gun Metal est un colorant alimentaire gris acier aux reflets métalliques. Ce colorant pour gâteau donne un fini nacré net sur chocolat, beurre et glaçage. La teinte reste stable et se dose goutte par goutte pour un gris soutenu.
En stock
-
1
+
Recevez-le sous 3 à 5 jours ouvrés.
8 personnes consultent cet article.14 exemplaires vendus aujourd’hui.Plus que 9 exemplaires en stock.
Le Colour Mill Lustre Blend Gun Metal est un colorant alimentaire gris à effet métallique froid. Il colore les pâtes riches en beurre, le chocolat blanc et les glaçages. La teinte acier garde une opacité régulière après mélange.
Le flacon verseur délivre des gouttes fines. Quelques gouttes suffisent pour un gris clair. Une dose plus forte donne un gris métal profond. Le pigment se disperse sans grumeaux dans les masses grasses.
Gun Metal - colorant gris pour chocolat et gâteau
Ce colorant pour gâteau convient aux coques, drip cakes, macarons et décors en pâte à sucre peinte. Il supporte le beurre, l'huile et le chocolat fondu. Le rendu nacré accroche la lumière sans paillettes grossières.
Il se mélange aux autres teintes Lustre Blend pour des gris nuancés. Le dosage reste simple à reproduire d'une fournée à l'autre.
Caractéristiques
Colorant alimentaire gris métallique Gun Metal.
Fini nacré acier pour chocolat et beurre.
Dispersion régulière sans grumeaux.
Dosage goutte par goutte précis.
Base: liposoluble
Effet: métallique nacré
Gamme: Lustre Blend
Usage: chocolat, beurre, glaçage
Teinte: gris acier
Modèle: Gun Metal
Autre nom: colorant gâteau
Conditionnement: flacon verseur
Type de produit: colorant alimentaire
Vendeur: Casa Gusto
Questions fréquentes
Convient-il au chocolat blanc ?
Oui, la base disperse le pigment dans le chocolat blanc et le beurre sans trancher.
