Mokador Corsi Academy formation dégustation espresso M1
3.5 (4)
300,00 €108,00 €
Le module M1 Italian Espresso Tasting de Mokador Academy initie à la dégustation du café. Ce cours de formation café présente les bases de l’espresso italien en caffetteria. Il prépare au module M2 de spécialiste pour les futurs baristas.
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Ce cours fait partie des Corsi Academy Caffetteria de Mokador Castellari. Le module M1 s’intitule Italian Espresso Tasting. Il s’adresse aux débutants comme aux pros.
La séance porte sur la dégustation de l’espresso italien. Les participants comparent profils et équilibres en tasse. L’Academy fournit le cadre et le protocole de tasting.
Mokador cours barista M1 espresso caffetteria
Le niveau M1 introduit le vocabulaire de la dégustation. Il prépare au module M2 orienté extraction et service. Le contenu convient avant d’ouvrir ou de travailler en caffetteria.
L’inscription concerne une place pour ce module M1.
Caractéristiques
Formation café Mokador Academy
Module M1 Italian Espresso Tasting
Initiation à la dégustation d’espresso
Parcours Caffetteria pour barista
Prépare au module M2 spécialiste
Gamme: Corsi Academy Caffetteria
Sujet: dégustation espresso italien
Format: module Academy
Niveau: initiation
Public: débutant et pro caffetteria
Variante: M1 Italian Espresso Tasting
Autre nom: cours barista
Référence: M1
Type de produit: formation café
Vendeur: Casa Gusto
3.5★★★★★★★★★★(4)
5 ★1
4 ★1
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
4
★★★★★★★★★★5.0
d***o
Vérifié
Bonne base
J’ai goûté trois espressos à la suite. J’ai senti l’amertume.
★★★★★★★★★★4.0
c****k
Vérifié
Clair pour débuter
On apprend à sentir avant de boire. Les mots viennent après.
★★★★★★★★★★3.0
k*****a
Court
On reste sur les bases. Il faut prendre le M2 pour creuser.
★★★★★★★★★★2.0
l**y
Vérifié
Trop rapide
Le groupe était grand. J’ai peu posé de questions.