Pâtes du Vexin Nos pâtes crêtes de coq blanches 5 kg
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28,00 €14,00 €
Ces Nos pâtes Pâtes du Vexin sont des crêtes de coq blanches aux œufs en sac de 5 kg. Ces pâtes artisanales au blé dur et au blanc d'œuf offrent une cuisson rapide de 5 à 8 minutes. La forme née au moulin du Vexin reste souple et claire, idéale pour une cinquantaine de portions.
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Ces crêtes de coq blanches sont fabriquées au Château d'Hazeville à Wy-dit-Joli-Village. La semoule de blé dur vient de champs situés à moins d'un kilomètre du moulin. Le façonnage se fait sur matrice bronze avec un séchage lent de 12 à 16 heures.
Crêtes de coq blanches pâtes aux œufs 5 kg
Le sac de 5 kg contient environ 50 portions de 100 g secs. La recette associe semoule de blé dur et blanc d'œuf pasteurisé d'origine France. Ces pâtes blanches conviennent aux cantines, aux familles nombreuses et aux cuissons du quotidien.
Pâtes blé dur cuisson rapide matrice bronze
La cuisson prend 5 à 8 minutes dans l'eau bouillante salée. Le produit affiche un Nutri-Score A et une DDM de 24 mois. Il se conserve au sec à l'abri de la lumière et contient gluten et œuf.
Caractéristiques
Crêtes de coq blanches aux œufs Pâtes du Vexin.
Sac de 5 kg, environ 50 portions.
Blé dur cultivé à moins d'un kilomètre du moulin.
Façonnage bronze et séchage lent de 12 à 16 heures.
Cuisson rapide de 5 à 8 minutes, Nutri-Score A.
DDM: 24 mois
Gamme: Nos pâtes
Poids: 5 kg
Cuisson: 5 à 8 min
Modèle: Crêtes de coq blanches aux œufs
Variante: blanche aux œufs
Contenant: en sac
Allergènes: gluten, œuf
Nutri-Score: A
Ingrédients: semoule de blé dur, blanc d'œuf
Type de produit: pâtes
Vendeur: Casa Gusto
Questions fréquentes
Combien de portions contient le sac de 5 kg ?
Le sac permet environ 50 portions en comptant 100 g de pâtes sèches par personne.
Le seau est-il expédié ?
Non, les seaux se retirent à la ferme uniquement, seul le sac est expédiable.
