Colour Mill Aqua Blend Coffee colorant alimentaire marron café 20mL
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Colour Mill Aqua Blend Coffee est un colorant alimentaire hydrosoluble marron café pour pâtisserie. Ce colorant gâteau base eau colore glaçage, crème au beurre et pâte. La teinte café, lisse et froide, donne un marron régulier sans modifier la texture.
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Colour Mill Aqua Blend Coffee colorant marron café
Colour Mill Aqua Blend Coffee est un colorant alimentaire marron pour gâteau et pâtisserie. La formule hydrosoluble à base eau convient au glaçage, à la crème au beurre, aux macarons et à la pâte à sucre. Quelques gouttes suffisent pour obtenir un marron café froid et uniforme.
Le flacon de 20mL se dose goutte à goutte. La couleur se mélange vite dans les préparations humides. Le résultat reste net après cuisson légère ou repos au frais.
Aqua Blend base eau pour glaçage et crème au beurre
Aqua Blend s'utilise dans les mélanges riches en eau. Il colore le glaçage royal, la meringue, la pâte à choux et la crème. Pour la crème au beurre, on ajoute le colorant café en fin de fouettage. La teinte marron clair à marron café se fonce par petites touches.
Colorant pâtisserie et colorant gâteau café
Ce colorant pâtisserie convient aux gâteaux d'anniversaire, cupcakes et biscuits. Il s'emploie aussi pour les décors à la douille et les drip cakes clairs. Le flacon se referme bien et se conserve à température ambiante.
Caractéristiques
Colorant alimentaire marron café de la gamme Aqua Blend.
Formule hydrosoluble à base eau pour glaçage et meringue.
Convient à la crème au beurre, aux macarons et à la pâte à gâteau.
Teinte café froide et lisse, facile à doser.
Flacon 20mL fabriqué pour la pâtisserie maison.
Base: hydrosoluble base eau
Gamme: Aqua Blend
Usage: colorant gâteau
Teinte: marron café
Modèle: Coffee
Origine: Australie
Autre nom: colorant pâtisserie
Contenance: 20mL
Applications: glaçage, crème au beurre, macaron
Type de produit: colorant alimentaire
Vendeur: Casa Gusto
Questions fréquentes
Aqua Blend Coffee convient-il à la crème au beurre ?
Oui, il se mélange aux préparations à base d'eau comme le glaçage et s'utilise en petite dose dans la crème.
