Colour Mill Chocolate Drip colorant chocolat Baby Blue
4.0 (7)
8,22 €
Le Colour Mill Chocolate Drip Baby Blue est un colorant chocolat bleu pastel. Ce colorant alimentaire colore le chocolat, la ganache et le nappage pour drip cake. Ce colorant gâteau donne un bleu doux aux sous-tons gris. Il garde une coulée nette sur gâteau froid.
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Colour Mill Chocolate Drip : colorant chocolat Baby Blue
Ce flacon Baby Blue appartient à la gamme Chocolate Drip de Colour Mill. Le colorant alimentaire se mélange au chocolat blanc et à la ganache. La préparation garde une fluidité adaptée au nappage. La couleur reste un bleu pastel doux.
La teinte porte des sous-tons gris légers. Elle s'accorde avec le rose pastel et le lavande. Le dosage se règle par gouttes.
Colorant gâteau pour drip cake et nappage
Ce colorant pâtisserie sert pour le drip cake, les coulures et les coques en chocolat. Il convient pour un gâteau bien froid. La ganache colorée coule sans trancher. La prise reste propre au froid.
Chauffer le chocolat selon la recette puis ajouter le colorant. Mélanger jusqu'à teinte uniforme. Tester la coulée sur un verre froid.
Colour Mill Baby Blue : bleu pastel pour pâtisserie
Ce bleu pastel convient aux gâteaux de naissance, aux baptêmes et aux cupcakes. La gamme Chocolate Drip vise les usages au chocolat. Le flacon compte-gouttes aide au dosage. Le rendu reste serein et régulier.
Caractéristiques
Colorant chocolat teinte Baby Blue
Pour chocolat blanc, ganache et nappage
Bleu pastel aux sous-tons gris
Adapté au drip cake sur gâteau froid
Flacon compte-gouttes
Gamme: Chocolate Drip
Usage: chocolat, ganache, nappage, drip cake
Teinte: bleu pastel
Modèle: Baby Blue - Chocolate Drip
Variante: Baby Blue
Autre nom: colorant pâtisserie
Nom courant: colorant gâteau
Nom d'usage: colorant chocolat
Type de produit: colorant alimentaire
Vendeur: Casa Gusto
Questions fréquentes
Ce colorant convient-il au chocolat blanc ?
Oui, il est prévu pour le chocolat blanc et la ganache à napper.
4.0★★★★★★★★★★(7)
5 ★3
4 ★2
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Avis clients
7
★★★★★★★★★★5.0
l*****r
Vérifié
Coulée propre
Le drip a figé net sur mon gâteau froid.
★★★★★★★★★★5.0
z***r
Vérifié
Bleu pâle
La ganache est devenue bleu ciel après mélange.
★★★★★★★★★★4.0
t***f
Vérifié
Bien fluide
Le chocolat coloré a coulé sans trancher.
★★★★★★★★★★5.0
f****t
Vérifié
Teinte douce
J’ai obtenu un bleu pastel avec peu de produit.
★★★★★★★★★★4.0
f*****j
Vérifié
Mélange facile
La couleur s’est dispersée dans le chocolat chaud.
★★★★★★★★★★3.0
r*k
Vérifié
À doser
J’ai mis trop de gouttes au premier essai. La teinte a foncé.
★★★★★★★★★★2.0
g*m
Vérifié
Coulée épaisse
Mon nappage a épaissi vite. Les gouttes tombaient mal.
