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Le Colour Mill Oil Blend Emerald est un colorant alimentaire vert émeraude en flacon de 20 ml. Ce colorant gâteau à base d’huile colore le chocolat, la crème au beurre et la pâte. La teinte joyau donne un vert intense et brillant en pâtisserie.
À associer avecColour Mill Oil Blend EU Taupe colorant greige 20mL5,97 €
Catégories : Oil Blend
SKU : CAS-OIL-120
Le Colour Mill Oil Blend Emerald est un colorant gâteau de 20 ml. La formule à base d’huile se mélange au chocolat, au candy melt et à la crème au beurre. La teinte Emerald produit un vert émeraude profond et lumineux.
Quelques gouttes suffisent pour un résultat intense. Le flacon doseur verse sans excès. La couleur reste stable au froid et à la cuisson légère.
Ce colorant pâtisserie convient au beurre, à l’huile et aux pâtes grasses. Il colore la ganache, le glaçage et la pâte à gâteau. Il ne tranche pas comme un colorant à base d’eau dans le chocolat.
Le flacon contient 20 ml de colorant alimentaire. La teinte vert émeraude s’utilise pure ou mélangée. Elle se combine aux autres teintes Oil Blend pour des verts sur mesure.
Teinte Emerald, vert émeraude intense et brillant.
Colorant alimentaire à base d’huile pour matières grasses.
Flacon de 20 ml avec bec doseur.
Convient au chocolat, à la ganache et à la crème au beurre.
Quelques gouttes suffisent pour colorer.
Base: à base d’huile
Gamme: Oil Blend
Teinte: Emerald
Couleur: vert émeraude
Autre nom: colorant gâteau
Contenance: 20 ml
Utilisation: chocolat, crème au beurre, ganache
Conditionnement: flacon doseur
Type de produit: colorant alimentaire
Vendeur: Casa Gusto
Oui, la base huile de l’Oil Blend se mélange au chocolat et aux matières grasses sans trancher.
Trois gouttes ont teinté 250 g de crème au beurre.
Mon chocolat blanc est resté lisse après mélange.
Le bec verse goutte par goutte sans baver.
J’ai ajouté cinq gouttes pour un gâteau forêt.
On ne sent rien dans la ganache une fois colorée.
La couleur s’est dispersée en une minute au fouet.
J’ai coloré quatre gâteaux et le flacon est plein.
La crème a foncé après une nuit au frigo.
Deux gouttes ont donné un vert plus sombre que prévu.
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