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Le Colour Mill Oil Blend Sea Mist est un colorant alimentaire vert gris aux reflets bleus. Ce colorant à base d’huile teinte la crème au beurre, le chocolat et le glaçage. La teinte Sea Mist donne un ton orageux doux et profond. Le dosage au flacon règle les gris-verts clairs ou soutenus.
À associer avecColour Mill Oil Blend Sky Blue colorant alimentaire bleu ciel base huile5,97 €
Catégories : Oil Blend
SKU : CAS-OIL-062
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Le Colour Mill Oil Blend Sea Mist appartient à la gamme Oil Blend. La teinte Sea Mist mêle vert poussiéreux et bleu, comme une mer par temps couvert. C’est un colorant alimentaire à base d’huile pour préparations grasses.
Ce colorant liposoluble se disperse dans le beurre et le chocolat. Il colore la crème au beurre, la ganache et le glaçage de façon uniforme. Le ton reste doux en petite dose et plus orageux en dose forte.
La couleur Sea Mist convient aux gâteaux, cupcakes et biscuits d’automne. Elle s’associe aux bleus profonds et aux tons nuit. Le flacon doseur permet des tons sauge réguliers.
Teinte Sea Mist : vert gris bleuté.
Colorant alimentaire à base d’huile.
Pour buttercream, glaçage et chocolat.
Ton doux ou orageux selon la dose.
Pour gâteaux et cupcakes.
Ton: vert poussiéreux et bleu
Base: à base d’huile
Gamme: Oil Blend
Usage: crème au beurre, chocolat, glaçage
Teinte: Sea Mist
Variante: Sea Mist vert gris bleuté
Conditionnement: flacon doseur
Type de produit: colorant alimentaire
Vendeur: Casa Gusto
Le ton est sorti doux dans la crème.
On voit le reflet bleu après repos.
Quatre gouttes ont fait un gris soutenu.
La couleur s’est fondue au fouet.
Le rendu est plus gris que vert. Il me plaît quand même.
La teinte est restée stable au froid.
Je règle l’intensité goutte à goutte.
Le ton est resté trop terne. Je voulais plus de vert.
