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Oil Blend

Colour Mill Oil Blend Concrete colorant alimentaire gris béton chocolat

Name: Colour Mill Oil Blend Concrete colorant alimentaire gris béton chocolat
Brand: Colour Mill
SKU: CAS-OIL-604
Price: 5.97 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (8 reviews)

4.0 (8)

5,97 €

Le Colour Mill Oil Blend Concrete est un colorant alimentaire à base d'huile pour gâteaux. Ce colorant pour chocolat colore le beurre, la ganache et la crème au beurre. Sa teinte gris béton moderne donne un gris net et mat. Il est concentré et se dose en gouttes.

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Catégories : Oil Blend

SKU : CAS-OIL-604

Description

Colour Mill Oil Blend Concrete, colorant gâteau gris

Ce flacon Concrete appartient à la gamme Oil Blend de Colour Mill. La formule à base d'huile se disperse dans le beurre de cacao fondu. Elle convient au chocolat blanc, à la ganache et aux fourrages gras. La teinte obtenue est un gris béton, entre gris clair et gris pierre.

Le dosage reste faible pour un gris doux. Ajouter plus de gouttes donne un gris soutenu. Le mélange garde une texture lisse.

Colour Mill chocolat et colorant liposoluble à huile

Ce colorant pour chocolat et colorant liposoluble supporte les préparations au beurre. Il colore la crème au beurre, le glaçage gras et la pâte à sucre. La base huile évite la séparation dans le chocolat. La couleur reste homogène après refroidissement.

Colour Mill Concrete, colorant beurre et crème au beurre

Pour la crème au beurre, incorporer le colorant beurre à la fin du fouettage. Laisser reposer puis ajuster la dose. Le gris béton convient aux décors marbrés et géométriques.

Caractéristiques

Colorant alimentaire gris béton Concrete de Colour Mill.
Base huile Oil Blend pour matières grasses.
Compatible chocolat, beurre et ganache.
Convient à la crème au beurre.
Dosage concentré en gouttes.
Base: colorant à huile
Gamme: Oil Blend
Usage: colorant gâteau
Teinte: gris béton
Modèle: Concrete
Finition: mate
Application: colorant beurre
Solubilité: colorant liposoluble
Compatibilité: colorant chocolat
Type de produit: colorant alimentaire
Vendeur: Casa Gusto

4.0 (8)

5 3

4 3

3 1

2 1

1 0

Avis clients

8

5.0

l*r

Gris net

La ganache est devenue grise vite.

4.0

e****h

Vérifié

Bon dosage

Trois gouttes pour un petit bol.

5.0

j*****g

Vérifié

Couleur mate

Le glaçage est resté uniforme.

4.0

l*****c

Vérifié

Pour beurre

Il se mélange bien au beurre fondu.

3.0

l***d

Vérifié

Foncé vite

J’ai versé trop vite au début.

5.0

x****f

Vérifié

Rendu moderne

Le gâteau avait un gris propre.

4.0

p****a

Vérifié

Flacon précis

On contrôle bien chaque goutte.

2.0

e***s

Pas pour moi

La teinte tirait au foncé dans ma crème.

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