Le Colour Mill Oil Blend Mango est un colorant alimentaire orange mangue à base d'huile. Ce colorant pour gâteau colore chocolat, beurre et pâtes grasses. La teinte fruitée éclaire les décors tropicaux avec Kiwi et Melon.
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Le Colour Mill Oil Blend Mango est un colorant liposoluble orange vif. Il est fait pour le chocolat, le beurre de cacao et les crèmes au beurre. Le pigment tient dans le gras sans laisser de points.
La couleur monte vite avec peu de gouttes. Un petit dosage donne un orange clair. Un dosage fort donne un orange mangue plein.
Mango - colorant liposoluble pour chocolat
Ce colorant pour gâteau convient aux coques, ganaches, drips et pâtes à sucre grasses. La teinte tropicale se combine avec Melon et Kiwi pour des dégradés d'agrumes. Elle garde son éclat après froid.
Le flacon verse goutte par goutte pour un dosage simple.