Colour Mill Oil Blend Violet est un colorant alimentaire violet chaud. Cette couleur pour chocolat à base d'huile convient au chocolat et à la crème au beurre. Il donne un violet doux aux reflets bleutés.
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Colour Mill Oil Blend Violet est un colorant alimentaire violet liposoluble. Il se mélange au chocolat blanc et aux matières grasses. La teinte reste chaude avec une pointe de bleu.
Le dosage règle l'intensité du pastel au violet marqué.
Colorant chocolat pour crème au beurre
Ce colorant pour pâtisserie colore les ganaches, les fourrages et les glaçages au beurre. Il convient aussi aux pâtes grasses et au beurre de cacao. Le mélange reste homogène.
Colorant gâteau violet
La teinte convient aux décors féeriques, aux fleurs et aux gâteaux d'anniversaire. Elle se combine avec les roses et les bleus Colour Mill. Refermer le flacon après chaque usage.
Caractéristiques
Colorant alimentaire Violet de la gamme Oil Blend.
