Pâtes du Vexin Nos pâtes penne blanches aux œufs pâtes 450 g
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Les Nos pâtes penne blanches aux œufs de Pâtes du Vexin sont des pâtes artisanales fabriquées au Château d’Hazeville. Ces macaronis courts en forme de penne associent semoule de blé dur cultivée à la ferme et blanc d’œuf pasteurisé de France. La pâte reste claire et souple, avec une cuisson rapide de 5 à 8 minutes et un Nutri-Score A.
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Pâtes du Vexin penne blanches aux œufs artisanales
Les penne blanches aux œufs sont façonnées sur matrice bronze à Wy-dit-Joli-Village, dans le Val-d’Oise. La semoule de blé dur vient de champs situés à moins d’un kilomètre du moulin. Le séchage lent de 12 à 16 heures garde une texture souple qui accroche bien la sauce.
Nos pâtes penne 450 g cuisson rapide
Le sachet kraft recyclable de 450 g correspond à 4 à 5 portions, à raison de 100 g secs par personne. Les tubes cuisent en 5 à 8 minutes dans l’eau bouillante salée. À conserver au sec, à l’abri de la lumière, avec une DDM de 24 mois.
Pâtes françaises blé dur sans additif
La recette contient 84 % de semoule de blé dur, eau et 4 % de poudre de blanc d’œufs pasteurisé d’origine France. La formule ne contient ni additif ni conservateur et convient aux régimes végétariens. Allergènes présents : gluten de blé et œufs.
Caractéristiques
Penne artisanales au blanc d’œuf pasteurisé de France.
Semoule de blé dur cultivée à moins d’1 km du moulin.
Façonnage bronze et séchage lent de 12 à 16 heures.
