Les Briardines Mafaldine pâtes 3 parfums nature tomate épinard
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Les Briardines Mafaldine regroupent des pâtes artisanales en rubans à bord festonné. Cet assortiment pasta comprend trois couleurs : nature, tomate-betteraves rouges et épinard. Les rubans au blé dur tiennent bien à la cuisson.
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Les Briardines Mafaldine pâtes artisanales françaises
Les Briardines Mafaldine sont des pâtes sèches fabriquées en France. La pâte associe semoule de blé dur et eau. Le ruban à bord festonné accroche les sauces.
Cette pasta artisanale se présente en format court. Elle cuit dans l’eau bouillante salée. La texture reste souple et ferme.
Mafaldine trois couleurs tomate épinard nature
L’assortiment contient des pâtes nature, des pâtes tomate aux betteraves rouges et des pâtes épinard. Les pâtes colorées apportent trois couleurs dans l’assiette. Chaque parfum garde le goût du blé.
Les pâtes trois couleurs conviennent aux salades et aux plats d’enfants. Elles accompagnent l’huile d’olive, le beurre et le parmesan.
Mafaldine rubans festonnés cuisson et service
Les rubans se dosent autour de 80 g par personne. Les restes cuits se gardent 24 heures au frais. Le mélange sec se conserve à l’abri de l’humidité.