Les Linguine à l'encre de seiche de Les Briardines sont des pâtes longues et plates de couleur noire. Ces pâtes artisanales à la note iodée accompagnent les fruits de mer et les sauces à l'ail et à l'huile. Leur largeur retient bien les jus et leur tenue reste ferme.
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Les Linguine sont des pâtes longues, plus larges que des spaghetti et plus fines que des tagliatelles. Ce format plat accroche l'huile et les sauces fluides. La cuisson garde un cœur ferme quand l'eau est bien bouillante.
Linguine encre de seiche pâtes noires
L'encre de seiche colore la pâte en noir et apporte un parfum iodé. Ce parfum va avec les crevettes, les moules et le poisson. La couleur contraste avec les légumes verts et les tomates cerises. Servez avec un filet d'huile d'olive et de l'ail.
Pâtes artisanales françaises aux fruits de mer
Les Briardines produisent ces pâtes sèches fantaisie en France. Le format long se roule bien autour de la fourchette. À conserver au sec, à l'abri de l'humidité.
Caractéristiques
Linguine longues et plates, format classique.
Version à l'encre de seiche de couleur noire.
Parfum iodé adapté aux fruits de mer.
Accroche bien les sauces à l'huile.
Pâtes sèches Les Briardines.
Gamme: Linguine
Goût: iodé
Accord: fruits de mer, poisson
Format: pâtes longues plates
Couleur: noire
Modèle: Linguine Encre de Seiche
Origine: France
Variante: encre de seiche
Conservation: au sec
Type de produit: pâtes
Vendeur: Casa Gusto
Questions fréquentes
Avec quoi servir ces linguine noires ?
Servez-les avec crevettes, moules ou poisson, ail et huile d'olive.