SaporePuro Combo Kit Sorbetto kit sorbet fruits avec recettario
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22,00 €11,00 €
Le Kit Sorbetto de SaporePuro est un kit pour sorbet artisanal aux fruits à faire à la maison. Ce coffret associe dextrose, neutro 5CF et inuline à chaîne courte, avec un recettario détaillé. La base à l’eau donne un sorbet sans lait, frais et crémeux, adapté aux desserts vegan.
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SaporePuro Kit Sorbetto : sorbet aux fruits maison
Le Kit Sorbetto de SaporePuro permet de préparer un sorbet artisanal à base d’eau et de fruits frais dans une cuisine domestique. Le coffret comprend 500 g de dextrose, 50 g de neutro pour glaces 5CF et 250 g d’inuline à chaîne courte. Un recettario accompagne l’ensemble avec des méthodes simples pour sorbets et glaces.
Base sorbet sans lait avec dextrose
Le dextrose apporte une douceur souple et une texture moins dure à la congélation. Le neutro stabilise l’eau et le fruit pour garder le crémeux. L’inuline améliore le corps sans couvrir le goût du fruit. Les recettes expliquent le dosage pour fruits rouges, agrumes et fruits d’été.
Préparation sorbet vegan et crémeux
Sans lait, cette base convient aux personnes intolérantes au lactose et aux desserts vegan. Il suffit d’ajouter fruit et sucre selon la recette, puis de turbiner. Le livret guide chaque étape jusqu’au sorbet. Les sachets se conservent au sec pour plusieurs fournées.
Caractéristiques
Kit sorbet aux fruits à base d’eau, sans lait.
500 g de dextrose + 250 g d’inuline inclus.
50 g de neutro 5CF pour stabiliser la texture.
Recettario avec recettes détaillées pas à pas.
Base adaptée aux sorbets vegan aux fruits frais.
Base: eau + fruit, sans lait
Gamme: Combo Kit
Livre: recettario inclus
Usage: maison
Modèle: Kit Sorbetto
Régime: vegan
Dextrose: 500 g
Variante: fruits, avec recettario
Neutro 5CF: 50 g
Type de produit: kit sorbet
Inuline chaîne courte: 250 g
Vendeur: Casa Gusto
Questions fréquentes
Faut-il ajouter du sucre en plus ?
Oui, le kit fournit la base technique, le sucre et les fruits s’ajoutent selon la recette.
Le sorbet obtenu est-il vegan ?
Oui, la base à l’eau sans lait convient à une alimentation vegan.
