SaporePuro Pâte pistache Sicile Garibaldi 1 kg pure
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La pâte pistache SaporePuro Garibaldi est une purée de pistache de Sicile en boîte de 1 kg. Cette pâte de pistache 100 % pure et torréfiée parfume glaces, crèmes et gâteaux. Elle est sans sucre, vegan et sans gluten.
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La pâte pistache SaporePuro Garibaldi contient 100 % de pistaches siciliennes torréfiées et raffinées. La texture est dense et fluide, de couleur vert olive. La boîte métallique de 1 kg se conserve bien en laboratoire.
Purée pistache pour glace et pâtisserie
Cette purée pistache se dose de 70 à 120 g par kg de mix blanc pour parfum pistache. Elle aromatise crèmes pâtissières, pâtes à tartiner et gâteaux au four. Elle s'associe au chocolat blanc et aux amandes.
Pistache sans sucre vegan sans gluten
Cette pistache est sans sucre, sans arômes ni colorants ajoutés. Elle est vegan et sans gluten. En cuisine, elle relève sauces et assaisonnements.
Caractéristiques
Pâte pistache 100 % Sicile 1 kg
Pistaches torréfiées et raffinées
Dosage 70 à 120 g par kg
Sans sucre, sans colorant
Vegan et sans gluten
Gamme: Paste di Frutta Secca
Dosage: 70-120 g par kg
Modèle: Garibaldi
Variante: Sicile pure 1 kg
Autre nom: purée pistache
Poids net: 1 kg
Allergène: sans gluten, vegan, sans sucre
Ingrédients: 100% pistaches Sicile
Type de produit: pâte pistache
Vendeur: Casa Gusto
Questions fréquentes
Quel dosage pour une glace pistache ?
Comptez 70 à 120 g de pâte par kilo de mix blanc selon l'intensité voulue.