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Zuccheri e Dolcificanti

SaporePuro Maltitol en Poudre Édulcorant 1 kg Faible Calorie

Name: SaporePuro Maltitol en Poudre Édulcorant 1 kg Faible Calorie
Brand: SaporePuro
SKU: CAS-ZUC-223
Price: 10 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (6 reviews)

4.0 (6)

10,00 €

Le maltitol en poudre SaporePuro est un édulcorant de la gamme sucres pour remplacer le sucre. Cette poudre E965 issue du maïs offre une douceur proche du sucre. Elle convient pour boissons, biscuits, bonbons et barres. Son indice glycémique est bas et elle résiste à la cuisson.

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TAGLIA

1 Kg
500 gr

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À associer avecSaporePuro Maltodextrine 18-19DE poudre 1 kg corps glace10,00 €

Catégories : Zuccheri e Dolcificanti

SKU : CAS-ZUC-223

Description

SaporePuro sucres : maltitol en poudre édulcorant

Le maltitol SaporePuro appartient à la famille des polyols et porte le code E965. La poudre est très soluble et se dose comme le sucre. Le sachet de 1 kg couvre les usages maison et professionnels. Le produit est conditionné en Italie.

La douceur est proche de celle du saccharose avec moins de calories.

Alternative au sucre à indice glycémique bas

Cet édulcorant convient aux régimes pauvres en sucres. Il apporte une douceur équilibrée dans les desserts à teneur réduite en calories. Il ne favorise pas la formation de caries dans les bonbons. Il reste stable aux températures élevées du four.

Poudre pour boissons, biscuits et bonbons

En boisson, il sucre les jus, thés froids et préparations légères. En pâtisserie, il garde le moelleux des biscuits, muffins et gâteaux. Dans les bonbons durs et les gommes, il limite la cristallisation. Il équilibre aussi les barres énergétiques et les snacks.

Caractéristiques

Maltitol en poudre E965 issu du maïs.
Douceur proche du sucre avec moins de calories.
Indice glycémique bas, pour régimes pauvres en sucres.
Résiste aux cuissons à haute température.
Format 1 kg très soluble.
Gamme: Zuccheri e Dolcificanti
Usage: boissons, biscuits, bonbons, barres
Format: 1 kg
Indice: glycémique bas
Modèle: Maltitolo in polvere
Origine: conditionné en Italie
Variante: E965 polyol
Autre nom: sucre maltitol en poudre
Type de produit: édulcorant
Origine végétale: maïs
Vendeur: Casa Gusto

Questions fréquentes

Le maltitol remplace-t-il le sucre en pâtisserie ?

Oui, il donne une douceur proche du sucre, garde le moelleux et supporte la cuisson au four.

Convient-il aux régimes pauvres en sucres ?

Oui, il a un indice glycémique bas et un apport calorique réduit par rapport au sucre.

4.0 (6)

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3 2

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1 0

Avis clients

6

5.0

f*****t

Comme le sucre

Mon café avait le même goût qu'avant.

5.0

h*b

Vérifié

Bien en biscuits

Mes sablés ont doré au four à 180 degrés.

4.0

c*****j

S'utilise pareil

J'ai mis 100 g pour 100 g de sucre.

4.0

w*****d

Poudre fine

Elle fond vite dans le thé chaud.

3.0

y***o

Goût frais

Je sens une fraîcheur en fin de bouche.

3.0

f*****a

Vérifié

Correct

Mes bonbons restent mous après une heure.

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